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食品净化車(chē)间需要满足的4点要求

食品是人们每天都会接触到的东西，在卫生方面，需要着重注意，所以在食品生产的包装車(chē)间，需要达到一定的洁净要求，这样一来，食品的生产車(chē)间就要做成净化車(chē)间了，那么食品净化車(chē)间具體(tǐ)的有(yǒu)那些要求呢(ne)?需要满足什么样的标准才是合适的呢(ne)?

1、食品净化車(chē)间的送风量充足，足以稀释或消除室内产生的污染。

2、食品净化車(chē)间内的空气是从洁净區(qū)向非洁净區(qū)流动的，受污染的空气流动达到最低程度，空气在门口处和室内建筑中的流动方向正确。

3、食品净化車(chē)间的送风不会显著增加室内的污染。

4.食品包装净化車(chē)间室内空气的运动状态可(kě)保证密室内没有(yǒu)高浓度聚集區(qū)域。

如果食品净化車(chē)间达到了上面所说的这些标准要求，就可(kě)以测量其尘埃粒子的浓度和微生物(wù)浓度(需要时)食品，食品净化車(chē)间的注意事项以确定其达到了所洁净室所规定的标准。