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食品净化車(chē)间选择“风水宝地”的九大要求

在净化車(chē)间建设中，食品净化車(chē)间的选址也是净化車(chē)间较為(wèi)重要的一部分(fēn)，一个好的地理(lǐ)位置，能(néng)够更大地发挥食品净化車(chē)间的作用(yòng)，為(wèi)食品生产和加工提供了无尘洁净的环境。下面，将為(wèi)大家介绍食品净化車(chē)间选择“风水宝地”的几大要求。

第一、食品净化車(chē)间不应选择有(yǒu)害废弃物(wù)以及粉尘、有(yǒu)害气體(tǐ)、放射性物(wù)质和其他(tā)扩散性污染源不能(néng)有(yǒu)效清除的地址。

第二、食品净化車(chē)间不宜择易发生洪涝灾害的地區(qū)，难以避开时应设计必要的防范措施。

第三、食品净化車(chē)间周围不宜有(yǒu)虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施。

第四、食品净化車(chē)间内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他(tā)硬质材料;空地应采取必要措施，如铺设水泥、地砖或铺设草(cǎo)坪等方式，保持环境清洁，防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。

第五、食品净化車(chē)间绿化应与生产車(chē)间保持适当距离，植被应定期维护，以防止虫害的孳生。

第六、食品净化車(chē)间应有(yǒu)适当的排水系统。

第七、食品净化車(chē)间宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活區(qū)应与生产區(qū)保持适当距离或分(fēn)隔。

第八、食品净化車(chē)间应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险，并采取适当的措施将其降至最低水平。

第九、食品净化車(chē)间应合理(lǐ)布局，各功能(néng)區(qū)域划分(fēn)明显，并有(yǒu)适当的分(fēn)离或分(fēn)隔措施，防止交叉污染。